首席发展官；右一：严庆光悦酒店及度假村席总地产及发展以下为话实录林聪：什么是新常?新常态指的是现阶段中国发展的新状态，特别新的发展趋势种存在起伏波动的动，新常态是增加新度，更重的新结构新方式、新水平、新成效。林万豪国际集团国地区酒店业务发展高级副“91精品国产综合久久香蕉的特点”人也非常关注互联网维，我在下看过张的互联网维的报告互联网思维就是从经营商品到经营消费者，张能不能讲一下这会我酒店业产生什么样的影?会我出现变局?张润：这两年大得酒店业难做，主背后两因素：因素一，中相关的定导致了公款消费的极具地下降，酒店

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更高的平台上去比较他的服务质量在国市场，我们这个市场的相对来说力量相非常殊，国市场几乎占了世界的近一半，在中国这市场，竞争也就格外惨烈这就是为什么在这个地方，我的酒店和会有这样那样的摩擦和冲突，但无是么样的冲突，终会形成平衡点，我个人为，这平。

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游。我恰恰在这行业里面的，这是很美好，很的过程。这不是痛苦的过程接下来我分下蚂蜂窝旅网的现状，我们大的旅游社交平台，一会儿我会说，我们到底和酒店是么关?你看2010年以前，旅游像是种冒险，他不告诉你在旅游当中发生过什么了不起的事情，那就白去了

流指数，它的点评量一定是指数重的影响因素。但重的还不单纯的数量，而是新进的点评的数量，因为一新开业的酒店永远追不上开业十年的酒店。我请了麻省理工大的数机助我设这模型，尽能的反映酒店的经营状况和质量。基于这样的模型，我的酒店业主何利用好这平台

同质化竞争将会非常激烈，结果就是由品质的竞争演变成价格的竞争。二个后果就是四星级酒店供应数量大大低于五星级供应量，在五星级酒店大量入市而且价格走低的前提下，四星级市场将会慢慢侵蚀。沈阳凯宾斯基酒店上述高管表示来辽宁省旅游局的数显示2014年，沈阳五星级酒店的平方。

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一二线城市的酒店，很少有中国本土顾客比例是低于半的。我代酒店人，突然有点感觉到我们谓的，所谓的些国际的做派在针对中国市场的时，有的时那把锁和钥匙不那么匹配。我发现了那样的题，这个题早就出现了，问题我没有有效的改变它。中国的酒店，从现在始走向一真“91精品国产综合久久香蕉的特点”5管理工作法，并在此基上与件公司一起开发了套数字化管理系统。这套厨5管理系统,1指最小班组，就是将厨师班组划分到小，以灶为单位，明确每位厨师的工作职责，严格绩效考评。每位厨师不仅负责炒菜，还负责切菜与灶台生等，打荷的工作不再由专人负责2把菜品按小单位分份

营山东一些酒店企业的管理者们用数字化手，在控制厨房成、提高厨师工作效率上进了尝试厨房里的烦恼济南李大厨酒店理咨有限公司经理李志刚曾是全国五大包厨王之，他曾经多带领他的团队承包星级酒店的厨房。但提到传统模式下的厨房管理，他也得十分挠头，他告诉笔，厨房里

，同比增长41%，互联网消费610亿美元，比去年同期长16%，互联网在全美零额里前是占比989%，还没有10%，所以互联网在美国社会还没有真地那么怕但它的增长率度16%，我又不能忽略它。我年龄偏一点的，文化大革命时出生的孩子。我有一点不接受，因为我年轻的时候真

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念，未来的酒店物联+酒店，不仅仅移动互联网，移动互联网在你手里，但是酒店业果醒悟过来，用己的数据库，己可以诞生互联网。所以，去哪儿网、好好的住星级酒店，因为它是有品质的精品，住宿业更广泛的概念，完成小康社会整体住宿业的改革中国酒店坛组织主席张杨晓明“91精品国产综合久久香蕉的特点”，但是我测会消失，会没，会变成种新的状态我为什么谈这样的判?作为酒店人有非常敏感的市场意识，非常敏感的技革新意识，我要习。我酒店人应该是把我的重心完全放在我的传统和服务上杨晓明：非常感谢张总其实刚刚各位嘉宾到了在酒店业云30年，有传统也有沿革也

间的收益，但你可以过从其他方面的运作来获得收益我想问下李总，能不能简单介绍一下米订网如何为户做大数据。李东杭：米订网做什么的，可能大家不很明白米订网家技司，首先助酒店做己的直销平台。二，在这直销平台过程当中，过对人的预为和消费为数据整

两类，一类是穷人在谋求富贵，二类人是富贵人在谋求刺激。我的生活何以慢下来，这种慢我们对生活的向往。在我中国文化史的习过程当中，因为我直在做东西方文化的比较我有一强烈的感受，国缺了两门，文艺复兴，一工业文明。就酒店而言，我人是非常推崇标准化的

的点评我看到这个平台，他收集了全球旅行的点评，我认为这个平台让我尊重的是已经全球大的旅游点评网站，在全球45国的分站覆盖28种。在有的45网站当中，果说我进去查某城市的酒店，他一定是按照旅游者的评分和点评算出来的流行度指数进排序的。今天早上我“91精品国产综合久久香蕉的特点”星级酒店，有没有像以前比较的高大全的酒店，可能会临新的调整机会：孙健洲际酒店集团大中华区首席发展官调整一，酒店的投资结构会发生变化，尤其五星级酒店会临一新的发展方向。调整二，一些特色的酒店会像雨后春笋样出现，大不再做些高度同质化的，很类似很雷同的一些产

理层的回，让他感到酒店非常在意客户的感受78%的受访，如果说我看到负面的点评，但是酒店业主给到非常恰当的回复，会我对酒店的感受加分。我已经看到很的酒店业主在回复顾客的评，大已经有非常多的经验应这些不好的点评。接下来我跟大分酒店业主如何回一

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